New Store
2020.10.17
10月19日（月）AM7：00、「ヴィ・ド・フランス 新潟西口店」がオープンします。
新潟駅ビルＣｏＣｏＬｏ新潟西Ｎ+内、新潟駅西口改札出て正面です。
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新潟西口店では、新潟発「Ｒ１０プロジェクト」に参加すべく、日本古来よりの主食であるお米を使用したパンの開発に取り組みました。
選び抜かれた新潟県産米八割と、北海道産小麦を二割を使用する事で生地にボリュームを持たせ、旨味と香りを最大限引出し、モチモチとした食感が特徴のハイブリッド配合の『米粉パン』を創りだすことに成功しました。
新潟西店では、《小麦パンより美味しい米粉パン》をコンセプトに米粉製品を多数取り揃え、合わせて独自の発酵種を使用したふっくらモチモチの高級食パンをご用意し、お客様の生活をさらに豊かにして参ります。
みなさまのご来店をお待ちしております！
