1983年、フランス最大手の製粉会社グラン・ムーラン・ド・パリ社との技術提携により、”ベーカリーカフェ“という新しい業態として、スタートしました。VIE DE FRANCEとは「フランスの生活」を意味し、「焼き立てパンをその場で楽しめる」ベーカリーカフェとして全国展開しております。バラエティに富んだ商品を品揃えし、幅広い年代のお客様をお迎えするとともに立地に合わせた人気の商品を提供させていただきます。また、毎月新商品を発売することで季節感を演出します。
ヨーロッパを中心に展開しているフレンチスタイルの”ブーランジェリーカフェ“で、当社では日本国内で約40店舗を展開しております。ヨーロッパの伝統に基づいたオーセンティックなブレッド類を中心に、フランス産発酵バターを使用した本格的なクロワッサンやパイのほか、欧州スタイルのサンドイッチや淹れたての香り高いコーヒーを落ち着いた雰囲気でお楽しみいただけます。
下町情緒あふれる昔ながらのパン屋さんがコンセプト。誰もが口にした、なつかしい想い出のパン、ボリュームたっぷりの菓子パン、下町の惣菜パンなどを取り揃えています。年齢・性別を問わず、幅広くファンの皆様に親しまれるブランドです。
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