4月のテーマは『
春のにぎわい』
抹茶やレモン、アスパラなど春を彩るラインナップ!
絵本「そらまめくんのベッド」とコラボしたクリームパンも登場!
パンと一緒に春を楽しくお過ごしください!
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抹茶黒豆デニッシュ(辻󠄀利一本店 宇治抹茶使用)
辻󠄀利一本店の抹茶を練り込んだ生地で、宇治抹茶入りの抹茶クリーム・黒豆入り餡を包み、ホイップクリームで仕上げました。
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カラメルチーズバー
チーズクリームをデニッシュ生地で包み、表面をカラメル状にカリッと焼き上げました。
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シューデニッシュ
アルデンヌ産発酵バター入りマーガリンを折り込んだサクサクとしたデニッシュ生地にカスターホイップたっぷり!
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カスタードクリームパン(「そらまめくんの絵本」コラボ)
絵本「そらまめくんのベッド」に登場するそらまめくんをイメージしたクリームパン。※原料にそらまめは使用しておりません。
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瀬戸内産レモンのクリームロール
瀬戸内産レモンのクリームを巻き込んだ甘酸っぱい、ふんわりとしたパン。レモングレーズをトッピング。
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ずんだホイップあんぱん
枝豆・ずんだあん・ホイップクリームを包んだ、もっちりとしたパン
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抹茶とホワイトチョコのスコーン
宇治抹茶を使用したスコーンに、ホワイトチョコを練り込みました。
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アスパラ・ベーコン・トマト
アスパラ・ベーコン・トマト・タマゴサラダをのせ、ハーブソルトをトッピング
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そら豆ベーコンチーズフォカッチャ
そら豆・アスパラ・ベーコン・チーズをフォカッチャ生地にのせて焼き上げた、春を感じる惣菜パン。
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レタスサンド(蒸し鶏と麦の穂豚ハム)
シャキシャキレタスがたっぷり。すりおろし野菜ソースでさっぱりと仕上げました。
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チキンの竜田揚げサンド
醤油・生姜を効かせたもも肉の竜田揚げを、タルタルソースで味付け。
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ペッパーハムとクリームチーズのサンド
ピリッと黒胡椒がアクセントの豚もも肉のボンレスハム・タマゴサラダ・クリームチーズをサンド。
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海老とアボカドのたまごロール
ぷりぷりの海老と、相性のいいアボカド・タマゴサラダでまろやかに仕上げました。
などなど、くわしくは
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