1983年に、日本でベーカリーにカフェスペースを併設した“ベーカリーカフェ”という新しい業態をスタートした、株式会社ヴィ・ド・フランスは、複数ブランドあわせて約270店舗を数えるまでになりました。現在、スタンダード・ブランド「ヴィ・ド・フランス」に加え、ヨーロピアンスタイルを追求した世界ブランドの「デリフランス」など複数のブランドを展開しています。そして、これまで培った様々な技術と蓄積を生かし、フランチャイズ事業や冷生地販売事業など多岐にわたる領域に事業の幅を広げています。これからも、さらなる食文化の創造を通して、お客様はじめ社会に貢献する企業として、新たなステージへ飛躍したいと考えます。
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