食パン、フランスパン等の食事パンをスクラッチで製造。メロンパンやコロネ、惣菜系小物製品を当社冷生地を活用し、アイテムのバリエーションを広げています。
人手不足による人件費の高騰のため当社冷生地を導入。アルバイトを中心にパンの製造を行う事により、売上は維持しながらも、人件費の改善につながりました。
お盆や年末年始の帰省シーズン、春・秋の行楽シーズンの売上ピークへの対応のため、冷凍生地を活用。売上チャンスを逃さない工夫をしています。
パン専用の特殊な機器が無くても簡便に製造できる焼きたてパンを提供し、お客様に喜ばれてます。
お子様に人気のメロンパン、カレーパンを中心に焼きたてパンを販売。土日を中心に行列ができる程の人気です。
ハンバーグやスープの付け合せに焼きたてパンが人気です。取引先の要望に応じ、PB製品を開発。
ファミリー層に人気のドーナツ・菓子パンを中心に、季節製品を取扱い。品揃えのバラエティー化に活用。
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